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樂邦集成灶專業(yè)知識(shí)問答

發(fā)布時(shí)間:2019/05/27???瀏覽次數(shù):3704

現(xiàn)在有很多關(guān)于

第幾代第幾代集成灶的說法

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有的說環(huán)吸是第一代,側(cè)吸是第二代;有的說側(cè)吸是第一代,環(huán)吸是第二代,甚至還有什么第三代第四代的說法,其實(shí)都不用管,這種分代并沒有

權(quán)威的機(jī)構(gòu)給出明確的標(biāo)準(zhǔn);


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產(chǎn)品名稱:集成環(huán)保灶

將吸油煙機(jī)、煤氣灶、消毒柜、儲(chǔ)藏柜人性化智能控制集成于一體的產(chǎn)品;


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集成環(huán)保灶有哪些特點(diǎn)?

 (與傳統(tǒng)煙機(jī)灶具相比)


特點(diǎn)一:造型優(yōu)美、時(shí)尚

造型時(shí)尚、高貴,顏色搭配多樣與整體櫥柜

完美結(jié)合,是現(xiàn)代家庭廚房首選


特點(diǎn)二:吸油煙效果好

側(cè)吸下排風(fēng)凈吸系統(tǒng),吸煙更通暢且不會(huì)出現(xiàn)

滴油漏油現(xiàn)象


特點(diǎn)三:噪聲更低

電機(jī)置于煙機(jī)底部,免去噪音擾頭的煩惱;風(fēng)機(jī)

三個(gè)檔位隨心適時(shí)調(diào)節(jié),更加科學(xué)、人性化


特點(diǎn)四:智能控制

點(diǎn)火自動(dòng)開啟風(fēng)機(jī)、自動(dòng)延時(shí)關(guān)機(jī)

特點(diǎn)五:高效節(jié)能

采用目前最先進(jìn)的主火中置超強(qiáng)火力設(shè)計(jì)

(1)主火由外環(huán)改為中環(huán), 火力直達(dá)關(guān)鍵部位(大火中置、中火外置、小火內(nèi)置),燃燒的熱能可以得到充分的利用,是真正節(jié)能環(huán)保的好產(chǎn)品。(不會(huì)出現(xiàn)像某些產(chǎn)品那種燒壺水半天不會(huì)開,火焰熱能被大量吸走白白消耗掉的情況)

(2)國(guó)內(nèi)最優(yōu)秀的全銅爐頭,熱功率超過4.0KW以上


特點(diǎn)六:精密點(diǎn)火+安全熄火保護(hù)裝置

迅速精準(zhǔn)點(diǎn)火的同時(shí),在火焰意外熄滅時(shí)瞬間自動(dòng)切斷燃?xì)夤?yīng),確保人生安全


特點(diǎn)七:消毒徹底全面

采用高濃度臭氧+紫外線技術(shù)對(duì)細(xì)菌進(jìn)行徹底

殺除,有效抑制乙肝、甲肝病毒及

腸菌類病毒的蔓延


特點(diǎn)八:顯示直觀

采用VFD超大熒光屏動(dòng)感顯示,模擬各種功能

顯示圖案,豪華氣派,一目了然,生動(dòng)直觀

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03

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集成環(huán)保灶發(fā)展的歷史


集成環(huán)保灶從2003年開始發(fā)展,技術(shù)已經(jīng)完全成熟并通過國(guó)家ISO質(zhì)量體系認(rèn)證和環(huán)境體系認(rèn)證,消費(fèi)者可以完全放心使用


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集成環(huán)保灶給廚房環(huán)境帶來哪些變化?


答:

1. 集成環(huán)保灶解決了烹飪時(shí)油煙升騰向四周散發(fā)的致命缺陷,使整個(gè)廚房聞不到一絲油煙味,解決了油煙對(duì)室內(nèi)環(huán)境的污染;

2. 取消了置于人體頭部的噪聲源,使廚房噪聲得到明顯改善;

3. 安裝位置自由度更高,可隨意選擇;

4. 節(jié)省了廚房占用空間,更大程度地為廚房設(shè)計(jì)提供了空間;

5. 使敞開式現(xiàn)代廚房設(shè)計(jì)成為現(xiàn)實(shí),廚房不再是住宅的隔離區(qū),而變得更加潔凈、寬敞、 明亮、融洽;

6. 由于獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和高效率的吸油煙效果,避免了滴油、漏油現(xiàn)象的發(fā)生,使操作更簡(jiǎn)單便,大大節(jié)省了人力和時(shí)間;


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集成環(huán)保灶對(duì)人體健康有什么好處?

答:長(zhǎng)期以來,煎、炒、炸、熏等中式烹飪所衍生的油煙污染問題,一直被視為廚房衛(wèi)生的“常見病”。雖然大多數(shù)居民還在沿用傳統(tǒng)的脫排油煙機(jī),在一定程度上能抽掉部分油煙,但因其高位安裝、采用油煙上排方式難以抽凈油煙,且油煙上抽途徑通過口鼻會(huì)大量吸入油煙,對(duì)人體健康的危害顯而易見。集成環(huán)保灶的誕生,徹底克服了這一難題,對(duì)改善居室環(huán)境和提高生活質(zhì)量具有重要的意義。

a、減少疾?。?/p>

(1) 由于傳統(tǒng)油煙機(jī)油煙擴(kuò)散嚴(yán)重,污染室內(nèi)空氣,過多吸入會(huì)得“醉油綜合癥”,出現(xiàn)頭昏、食欲減退,甚至誘發(fā)肺癌。一位著名醫(yī)學(xué)教授在肺癌課題研究中發(fā)現(xiàn):四十至五十歲的女性肺癌患病人數(shù)已接近男性達(dá)到1:1,超過60%的非吸煙女性肺癌誘因,在于長(zhǎng)期接觸廚房油煙。而集成環(huán)保灶由于不經(jīng)過人體呼吸,油煙就已被排除,因此降低了疾病的發(fā)生率;

(2) 傳統(tǒng)油煙機(jī)由于油煙四處升騰,煙熏火燎,經(jīng)常接觸會(huì)導(dǎo)致面部皮膚發(fā)油、毛孔粗大、晦暗等等,而集成環(huán)保灶由于油煙不經(jīng)過人體面部,從而不會(huì)對(duì)皮膚造成傷害,可以還您一副清爽、美麗的面容。

b、減少肥胖癥:

經(jīng)常烹飪的人會(huì)出現(xiàn)身體發(fā)胖、反應(yīng)遲鈍,原因是過多吸入油煙導(dǎo)致,集成環(huán)保灶的誕生,在烹飪過程中使油煙不再有機(jī)會(huì)與人體接觸,更不會(huì)污染室內(nèi)環(huán)境,因此不會(huì)出現(xiàn)因吸入過多的油煙而導(dǎo)致肥胖,還您苗條、健康的身材;


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集成環(huán)保灶對(duì)人體健康有什么好處?


答:環(huán)保灶的節(jié)能主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是節(jié)氣,環(huán)保灶采用采用目前最先進(jìn)的主火中置超強(qiáng)火力設(shè)計(jì),主火由外環(huán)改為中環(huán), 火力直達(dá)關(guān)鍵部位(大火中置、中火外置、小火內(nèi)置),燃燒的熱能可以得到充分的利用,是真正節(jié)能環(huán)保的好產(chǎn)品。二是節(jié)電,風(fēng)機(jī)最大功率170W最低僅70W,比傳統(tǒng)的吸油煙機(jī)功率要小。消毒柜功率僅15W,臭氧分解是通過中溫烘干來實(shí)現(xiàn)的,升溫迅速,節(jié)約電源;

 

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集成環(huán)保灶的噪音為什么

比傳統(tǒng)油煙機(jī)的噪音小?


答:全新概念的下排風(fēng)結(jié)構(gòu),采用超低噪聲技術(shù)和靜音風(fēng)道設(shè)計(jì),取消了置于人體頭部的噪聲源,將噪聲源置于產(chǎn)品的最底部,使其噪音明顯低于現(xiàn)行傳統(tǒng)產(chǎn)品5分貝以上。如果使用弱風(fēng)或微風(fēng)檔,噪音將更低;


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集成環(huán)保灶的排煙效果為什么

比傳統(tǒng)油煙機(jī)好?


答:傳統(tǒng)油煙機(jī)采用的上排風(fēng)式,油煙機(jī)距灶面70-80cm,油煙從鍋里出來后,升騰一段距離后,才被排煙機(jī)排出室外,而在升騰過程中已有部分?jǐn)U散,吸走排出的只占40-50%。而環(huán)保灶采用獨(dú)特的側(cè)吸下排風(fēng)方式,油煙在鍋口很近的地方還沒有來得及擴(kuò)散就被吸走排出室外,除油煙率高達(dá)99%以上;


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下排風(fēng)方式的原理是什么?


答:環(huán)保灶打破傳統(tǒng)吸油煙機(jī)的上排風(fēng)方式,獨(dú)創(chuàng)全新概念的下排風(fēng)工作方式,其原理是運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理,高速旋轉(zhuǎn)的風(fēng)輪在吸風(fēng)口附近形成負(fù)壓區(qū)將產(chǎn)生的油煙強(qiáng)力吸進(jìn)煙倉(cāng)內(nèi)部,油煙魔力般地往下吸走,再也看不到油煙升騰的現(xiàn)象,除油煙率達(dá)99%以上;


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集成環(huán)保灶的廢油到哪里去了?


答:吸油煙機(jī)將煙排出室外,廢油一部分順著集煙倉(cāng)壁流向油盒,另一部分廢油被高速旋轉(zhuǎn)的風(fēng)輪甩出流向集油盒,傳統(tǒng)油煙機(jī)的集油盒位于油煙機(jī)下部,人頭前方。而環(huán)保灶的集油盒則位于灶具的最低部,這樣設(shè)計(jì)使得集油更凈;


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集成環(huán)保灶的清洗方便嗎?


答:環(huán)保灶的清洗比較方便。分為兩部分,一是灶具臺(tái)面的清洗。主要是日常工作。每天做完菜后,用抹布擦拭灶具臺(tái)面,使其清潔即可。二是進(jìn)風(fēng)口區(qū)域的清洗。每天使用后用抹布順手擦幾下即可;使用一兩周后用帶有噴壺的清洗劑向風(fēng)腔內(nèi)噴灑一部分清潔劑,使油污溶解。過3-5分鐘打開“強(qiáng)”風(fēng)擋排風(fēng)進(jìn)行清洗。只要經(jīng)常保養(yǎng),就會(huì)保持風(fēng)腔內(nèi)清潔;


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集成環(huán)保灶構(gòu)造復(fù)雜,維修方便嗎?


答:環(huán)保灶是一個(gè)組合式產(chǎn)品,結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,但維修還是很方便的。只要按照技術(shù)要求安裝好灶具,維修時(shí)能方便的抽出灶具就可以進(jìn)行一般的維修。灶具所采用的零部件大都是一些普通通用型的,個(gè)別特殊的零部件也有充足的配件,而且電器部分的連接均為插接式,拆卸和更換都比較方便,且電器部分的原理比較簡(jiǎn)單,單板機(jī)編程的控制面板,技術(shù)非常成熟,一般不會(huì)發(fā)生故障。因此,用戶可放心的使用;


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集成環(huán)保灶有哪些安全措施?


答:保灶有多項(xiàng)安全保護(hù)措施:一、漏電自動(dòng)保護(hù)。當(dāng)機(jī)內(nèi)電路發(fā)生短路,漏電保護(hù)開關(guān)會(huì)自動(dòng)切斷電源。二、熄火保護(hù)。當(dāng)某一爐頭因溢水爐火熄滅時(shí),會(huì)自動(dòng)關(guān)閉爐頭燃?xì)忾y門,不使燃?xì)庑孤?。三、燃?xì)庑孤z測(cè)。當(dāng)家中燃?xì)獍l(fā)生泄漏時(shí),氣敏檢測(cè)頭檢測(cè)到泄漏的燃?xì)鈺r(shí),會(huì)自動(dòng)開啟風(fēng)機(jī)強(qiáng)排檔排風(fēng)。同時(shí),音響報(bào)警,通知你關(guān)閉燃?xì)饪傞y門;


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熄火安全保護(hù)是什么意思?


答:熄火自動(dòng)保護(hù)是指灶具使用過程中,因水或湯的溢出使某一個(gè)灶頭的爐火熄滅,一般灶具爐火熄滅后,燃?xì)饫^續(xù)排出,產(chǎn)生泄漏。而環(huán)保灶安裝了安全保護(hù)裝置,當(dāng)爐火熄滅后,此爐頭的燃?xì)庾詣?dòng)關(guān)閉,這一系列的動(dòng)作都是自動(dòng)的。其原理是在灶頭的燃?xì)夤苌涎b有電磁閥門,當(dāng)爐火工作時(shí),電磁閥門打開,燃?xì)饨油?當(dāng)爐火熄滅時(shí),電磁閥門自動(dòng)關(guān)閉,切斷燃?xì)猓?/p>


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環(huán)保灶適用于什么氣源?


答:環(huán)保灶適用于目前國(guó)內(nèi)使用的三種燃?xì)鈿庠?。即液化石油?包括瓶裝液化石油氣和管道液化石油氣)、人工管道煤氣、天然氣,各種氣源使用相應(yīng)的機(jī)型即可;


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氣源更換時(shí)怎么辦?


答:鑒于天然氣的西氣東輸,在使用的人工管道煤氣將逐步被天然氣所取代。因此,人工煤氣的灶具將置換為天然氣灶具。置換的過程并不復(fù)雜,主要是更換部分零件即可,所需的成本也較低。到時(shí),我們會(huì)上門為您置換;


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延時(shí)關(guān)機(jī)是怎么回事?


答:延時(shí)關(guān)機(jī)就是當(dāng)烹調(diào)完畢切斷氣源后,控制電路會(huì)延時(shí)3分鐘,將灶腔內(nèi)的余煙、余味排凈。同時(shí),降低灶腔的熱量,然后自動(dòng)關(guān)閉風(fēng)機(jī)。也就是說,環(huán)保灶的開機(jī)、關(guān)機(jī)都可由爐火開、關(guān)自動(dòng)控制,不需人為地打開、關(guān)閉風(fēng)機(jī);


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排煙管能拐彎嗎?


答:環(huán)保灶的排煙管,是一種可伸縮的塑料軟管,可安裝于灶具的左、右側(cè)或后面,也可根據(jù)廚房和排煙孔的位置任意拐彎,只要90°的直角彎不超過三個(gè),不會(huì)影響排煙效果。因此,無論廚房的結(jié)構(gòu)怎樣,都是可以使用的。但距離越近、拐彎少的情況吸煙效果更佳!


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排煙孔一般在煙道上方

而環(huán)保灶排煙孔在下方,怎么處理?


答:傳統(tǒng)油煙機(jī)的排煙孔位于煙道或墻體的上部,尤其是新建的住宅,煙道的排煙孔已預(yù)留。其實(shí)一樣,既然能在上面排煙,也可以在下面排煙,只是重新打一個(gè)孔,把上面的排煙孔堵起來就是了。這對(duì)新老住戶都沒有任何的影響;


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煙道有主、副之分,如何處理?


答:煙道確有主、副之分。一般油煙從副煙道排出后再進(jìn)入主煙道排出室外。環(huán)保灶排煙時(shí),首先排入樓下的副煙道,這樣會(huì)不會(huì)給樓下倒灌或樓下的煙倒灌到自家呢?放心吧!絕對(duì)不會(huì)。因?yàn)槭紫任覀兊呐艧煿苡兄鼓骘L(fēng)門,只要風(fēng)機(jī)不開,止逆風(fēng)門始終是關(guān)閉的,樓下的油煙不會(huì)倒灌。其次,我們?cè)诎惭b排煙管時(shí),在打通副煙道的同時(shí),將主煙道也打通。這樣,油煙大部分直接排入主煙道,也不會(huì)給樓下住戶造成倒灌;


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底樓排煙孔在下方會(huì)不會(huì)有老鼠鉆進(jìn)來?


答:有人擔(dān)心排煙孔在墻的底部,一樓的住戶會(huì)不會(huì)有老鼠從排煙管內(nèi)鉆進(jìn)去。這是不可能的,因?yàn)樵谂艧煿艿捻敹搜b有止逆風(fēng)門,它是一項(xiàng)專利產(chǎn)品,只要油煙機(jī)不在工作,止逆風(fēng)門始終是關(guān)閉的,而且從外面是無法打開的。風(fēng)機(jī)工作時(shí),自動(dòng)打開,風(fēng)機(jī)停止時(shí),自動(dòng)關(guān)閉;


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電腦控制板失靈怎么辦?


答:電腦控制板失靈,風(fēng)機(jī)就無法工作,這樣,炒菜就無法進(jìn)行了。別擔(dān)心:環(huán)保灶在貯藏柜上部裝有應(yīng)急開關(guān),當(dāng)電腦控制板無法打開風(fēng)機(jī)時(shí),可打開“應(yīng)急開關(guān)”,只要風(fēng)機(jī)不壞,仍然可作一般吸油煙機(jī)使用,用完后,隨即關(guān)閉應(yīng)急開關(guān)。通知維修人員維修控制板;


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油煙機(jī)的風(fēng)機(jī)怎么保養(yǎng)?


答:環(huán)保灶的油煙機(jī)與傳統(tǒng)的油煙機(jī)一樣,風(fēng)機(jī)經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間使用也會(huì)凝聚少部分的油污于風(fēng)機(jī)內(nèi)和風(fēng)機(jī)葉輪上,但由于采取雙油路集油和風(fēng)機(jī)與灶腔分開的設(shè)計(jì),風(fēng)機(jī)內(nèi)及葉輪上的油污比傳統(tǒng)油煙機(jī)要少得多。因此,使用一、二年可不需要保養(yǎng)。如確要保養(yǎng)則由專業(yè)人員卸下面板后進(jìn)行保養(yǎng)。第一次免費(fèi),以后則收取適當(dāng)?shù)膭趧?wù)費(fèi);


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市面上集成環(huán)保灶的種類


1. 深井式:鍋架是凹進(jìn)去的,鍋是放在里面的,油煙在鍋的邊沿被吸進(jìn)去,通過最近距離的吸附達(dá)到抽走油煙的效果。深井式集成環(huán)保灶是第一代的集成環(huán)保灶;

2. 側(cè)吸式:側(cè)吸式采用側(cè)吸的方式,油煙經(jīng)過側(cè)面的油煙凈化器,從而起到油煙分離和吸進(jìn)油煙的效果。側(cè)吸式集成環(huán)保灶是集成環(huán)保灶第二代的產(chǎn)品;

3. 側(cè)吸模塊化:將煙機(jī),灶,消毒柜完全進(jìn)行獨(dú)立式設(shè)計(jì),但又巧妙的集成在一起,即讓廚房空間利用度大大提高,又解決了困擾集成灶行業(yè)多年的第一、第二代產(chǎn)品存在的安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護(hù)等難題;


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市面上集成環(huán)保灶的價(jià)格范圍


當(dāng)前市面上的集成環(huán)保灶價(jià)格區(qū)間在5000—10000多不等

主要原因有:

第一:廠家定位不同;

第二:產(chǎn)品用料、配置不同;

第三:廠家投入廣告費(fèi)用不同;

第四:產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)、是否參保等


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我家的廚房適合使用集成灶嗎?


答:一般的集成灶的尺寸在高830mm左右,厚度一般是550mm或者600mm,長(zhǎng)度則是從900mm到1100mm不等,大家可以根據(jù)自己廚房的面積,形狀估算一下是不是放得下。需要注意的是,并不是說能夠擺得下就可以,集成灶一般需要兩邊還有至少200mm的空間,用來接氣源和電源,所以說,至少我們的廚房需要有一個(gè)1米5左右長(zhǎng)的空間,才能順利地安裝進(jìn)去。

對(duì)小戶型的廚房,尤其是開發(fā)式的廚房來說,集成灶是最好的選擇,因?yàn)橐环矫嫠?jié)省了操作位置的頂部空間,另一方面自帶的消毒柜可以放下正常一家人的碗筷盤子什么的,空間的利用率非常高。而他超高的吸油煙率又保證了選擇開放式廚房不會(huì)對(duì)客廳和餐廳的環(huán)境造成污染;


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集成灶的產(chǎn)地


答:現(xiàn)在的集成灶的產(chǎn)地基本來自兩個(gè)地方,浙江和廣東,相對(duì)來說,浙江貨的質(zhì)量要好,廣東貨要更便宜,但這也并不是絕對(duì)的;


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集成灶的材質(zhì)


答:這部分我會(huì)說得比較詳細(xì)。幾乎所有的賣家都宣稱自己的灶是304不銹鋼的,包括那些賣不到3000塊一臺(tái)機(jī)器的。一塊真正的1mm厚進(jìn)口304不銹鋼光材料費(fèi)就將近1000一個(gè)平方,你怎么算也算不到3千就能賣啊。其實(shí)集成灶真正需要304不銹鋼的地方有三個(gè):臺(tái)面板和爐腔,另外一個(gè)是把手那個(gè)位置的那塊立板,因?yàn)橹挥羞@些地方是接觸高溫的。附上對(duì)304不銹鋼的解釋:

304不銹鋼是應(yīng)用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼,具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強(qiáng)度和機(jī)械特性。在大氣中耐腐蝕,如果是工業(yè)性氣氛或重污染地區(qū),則需要及時(shí)清潔以避免腐蝕。適合用于食品的加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。具有良好的加工性能和可焊性。板式換熱器、波紋管、家庭用品、建材、化學(xué)、食品工業(yè)等。304不銹鋼為國(guó)家認(rèn)可的食品級(jí)不銹鋼。

關(guān)于不銹鋼部分還有一個(gè)需要注意的,就是厚度。好的集成灶臺(tái)面的不銹鋼厚度應(yīng)該是在1mm以上的,而一些雜牌、貼牌產(chǎn)品的厚度往往不達(dá)標(biāo)。這個(gè)問題是很嚴(yán)重的,厚度不達(dá)標(biāo)的話是很容易變形的,進(jìn)而影響到吸油煙的效果。檢驗(yàn)的辦法很簡(jiǎn)單,用手稍微用力的按一按臺(tái)面,如果很明顯地感覺發(fā)軟,那就肯定是不達(dá)標(biāo)的。

至于背板和側(cè)板,我們只需要注意一下厚度是不是夠,不會(huì)軟綿綿就可以了,因?yàn)檫@些地方不接觸使用,裝好了以后也看不到,只起到支撐和固定的作用。

最后是面板,一般都是拉絲不銹鋼加金剛玻璃,這個(gè)東西現(xiàn)在已經(jīng)不貴,基本沒有誰(shuí)會(huì)在這個(gè)事上打折扣,就是自己挑選的時(shí)候要注意看鏡面是不是夠亮,有沒有變形就可以了,這其實(shí)都是廠家的做工問題了。顏色一般都是黑、紅、銀色三種,銀色屬于一種鏡面色,黑的和銀的比較百搭,紅的則要看自己櫥柜的顏色考慮好搭配;


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集成灶的控制面板的選擇


答:毫無疑問,在這個(gè)手機(jī)都已經(jīng)廣泛全觸屏的年代,必然要選擇觸屏控制的產(chǎn)品。原因很簡(jiǎn)單:第一個(gè),好看!真的要好看很多,第二個(gè),你做飯的時(shí)候手上必然是有水啊油啊什么的,如果是按鍵式的控制方式,時(shí)間長(zhǎng)了在按鍵的縫隙中無出現(xiàn)非常惡心的黑油泥,而且這些部位非常地難以清理,而觸屏的控制面板則沒有這個(gè)問題,做完飯拿抹布在面板上一擦就沒事了?,F(xiàn)在基本所有品牌的集成灶都可以選擇按鍵式的或者觸控式的,所以大家都知道該怎么選了吧。觸控式的面板出故障的幾率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于機(jī)械按鍵式的,就算了出了故障維修起來也也方便得多;


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爐頭的選擇


答:現(xiàn)在的爐頭主要有三種:傳統(tǒng)的大氣爐頭,紅外爐頭和電磁灶。大氣爐頭就不用說了,大家都用過,主要是這種紅外的爐頭到底怎么樣很多人不太了解。所謂的紅外爐頭,說白了就算沒有明顯的火苗,通過加熱一張網(wǎng)子把熱量輻射上去。這種爐頭非常適合集成灶使用,因?yàn)樵跔t腔中這種加熱方式是熱損失最小的,反過來說也就是最省氣的。另外一個(gè)爐頭其實(shí)建議是配一個(gè)電磁的,有時(shí)候簡(jiǎn)單加熱一些東西的話電磁爐反而更方便。當(dāng)然這都得看自己家的實(shí)際使用情況了;


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關(guān)于集成灶的一些功能的簡(jiǎn)單介紹


答:集成灶集成灶,他必然集成了一些其他的東西才能叫集成灶,一般的功能包括以下幾種:消毒柜、加熱烘干、拉籃。

消毒柜:這個(gè)是用的比較多的了,基本所有的產(chǎn)品都有,而且也比較實(shí)用。洗完了碗放進(jìn)去,按一下就可以了,沒有專門的消毒柜那么多的功能,但足夠足夠滿足日常使用的了。消毒的方式一般有兩種:紫外線和臭氧?,F(xiàn)在用紫外線的已經(jīng)很少了,基本都是用臭氧消毒,一方面沒有消毒死角,另一方面紫外線容易讓一些木質(zhì)、竹質(zhì)的餐具變色,臭氧不會(huì)。

加熱烘干:其實(shí)這個(gè)功能的本意是讓把餐具上殘留的水分烘干,但實(shí)際上消毒完成后水分必然都干了。另一個(gè)用法:做飯的時(shí)候,把先炒出來的菜放進(jìn)去,打開加熱,等他最后的菜做完出鍋的時(shí)候,前面的菜也都還是熱乎的。這個(gè)就非常實(shí)用了選擇的時(shí)候一定要注意一點(diǎn):看看加熱燈管上是不是有保護(hù)罩,一定要選擇有保護(hù)罩的。

拉籃:很簡(jiǎn)單,也很實(shí)用,由于在離操作區(qū)域最近的地方,是使用得最多的儲(chǔ)存空間。基本所有的集成灶都有;


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側(cè)吸還是環(huán)吸?關(guān)于集成灶的分代


答:現(xiàn)在有很多關(guān)于第幾代第幾代集成灶的說法,有的說環(huán)吸是第一代,側(cè)吸是第二代;有的說側(cè)吸是第一代,環(huán)吸是第二代,甚至還有什么第三代第四代的說法,其實(shí)都不用管,這種分代并沒有權(quán)威的機(jī)構(gòu)給出明確的標(biāo)準(zhǔn),而真正市面上在銷售的集成灶基本都是最新款的,所以大家選擇自己喜歡的就可以,沒必要對(duì)這個(gè)問題過于糾結(jié)。

關(guān)于側(cè)吸還是環(huán)吸的問題,根據(jù)自己家的實(shí)際情況來決定。環(huán)吸的好處是吸油煙率高,易清理,缺點(diǎn)是特別大的鍋放不進(jìn)去,而且不方便顛勺;側(cè)吸的好處是對(duì)鍋具沒有限制,而且相對(duì)價(jià)格更低一些。建議:除非是家里經(jīng)常要蒸饅頭之類需要大鍋的,選側(cè)吸,否則的話,還是環(huán)吸的效果要好一些;


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